Sposób przygotowania:
Schab w pomidorach
Schab obsmażamy na oleju z obu stron po 10 minut. Parzymy pomidory wrzątkiem,obieramy ze skórki i kroimy w mała kostkę.Przeciskamy czosnek.Mieszamy czosnek z pomidorami.Doprawiamy pomidory sola,pieprzem i bazylią.Gotujemy póki sos nie zrobi się gęsty (na małym ogniu).Podajemy schab polany sosem a do tego bagietkę.Smacznego!