lenian

lenian

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 154]

Schab w ziarnach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Schaby rozbić, posolić, popieprzyć, posypać odrobiną kurkumy.

Schab w ziarnach

Składniki:

Schab w ziarnach

 

Sposób przygotowania:

Schab w ziarnach
Schaby rozbić, posolić, popieprzyć, posypać odrobiną kurkumy. Odstawić na 30 min. W tym czasie roztłuc orzechy, słonecznik i dynię. Wszystkie ziarna razem zmieszać. Rozgrzać na patelni oliwę, rozbełtać jajka z solą i pieprzem. Schaby obtoczyć delikatnie w mące i jajku, a następnie w mieszance ziaren. Smażyć pod przykryciem po 2-3 min. z każdej strony.