smak i uczucie

smak i uczucie

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Schab z ananasem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Schab krojony w paseczki duszony z ananasem to moja propozycja na obiad.Podać można z ryżem, ziemniakami lub kaszą.

Schab z ananasem

Składniki:

Schab z ananasem

 

 

Sposób przygotowania:

Schab z ananasem
1. Schab pokroić w cienkie paski. 2 Sól , pieprz i mąkę wymieszać. Wsypać do mięsa i dokładnie je obtoczyć. 3 Na patelni rozpuścić masło , dodać pokrojone szalotki i podsmażyć. Dodać mięso. Zrumienić je z każdej strony. 4 Wlać sok z ananasa , dodać pokrojoną paprykę, ananasa . Posypać pieprzem kajeńskim. Dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. 5 Na koniec wlać śmietanę i już nie gotować.

Tagi:

bezy schab beza