Schab z buraczkami

Schab pokroic na plasterki i lekko rozbic.Wymieszac z posiekanymi ziolami i wstawic do lodowki.Buraczki przesmazyc na rozgrzanym masle,doprawic do smaku,zalac smietana.Zagotowac.Na rozgrzanym oleju przesmazyc mieso