renatka1

renatka1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 480]

Schab z curry i rozmarynem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Aromatyczny schab z sokiem pomarańczowym

Schab z curry i rozmarynem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schab z curry i rozmarynem

 

Sposób przygotowania:

Schab z curry i rozmarynem
Schab oczyścić umyć i osuszyć natrzeć przyprawami: papryką, solą, curry i kminkiem. Pozostawić w chłodnym miejscu na ok. 2 godziny. Po tym czasie skropić oliwą z oliwek, ułożyć na wierzchu gałązki świeżego rozmarynu i podlać sokiem z pomarańczy. Naczynie żaroodporne przykryć pokrywą i piec pod przykryciem. Piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę.
Schab z curry i rozmarynem
Oczyszczony schab natrzeć przyprawami i schłodzić
Schab z curry i rozmarynem
Następnie mięso skropić oliwą z oliwek
Schab z curry i rozmarynem
Obłożyć rozmarynem i podlać sokiem z pomarańczy
Schab z curry i rozmarynem
Piec pod przykryciem w 180 stopniach