Incom

Incom

Starszy Kucharz
[Przepisów: 29]

Schabem z serem i pieczarkami

  • 11
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ciekawy pomysł na obiad, małe urozmaicenie "zwykłego" schabowego :) Pyszne i szybkie.

Schabem z serem i pieczarkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Schabem z serem i pieczarkami

 

  • 3 plastry schabu
  • ser żółty
  • ok 6 dużych pieczarek
  • 1 duża cebula
  • pieprz, sól, majeranek
  • Przyprawa do gyrosa.

Sposób przygotowania:

Schabem z serem i pieczarkami
Schab rozbić posypać z każdej strony przyprawą do gyrosa, i odstawić do lodówki. Pieczarki obrać zetrzeć na tarce, cebule pokroić w drobna kostkę i smażyć razem z pieczarkami kilka min.Doprawiając solą i pieprzem. Ser żółty zetrzeć. schab smażyć z jednej strony za złoty kolor, obrócić nałożyć pieczarki a na nie starty ser, posypać majerankiem, i smażyć do całkowitego roztopienia sera. Można podawać z ziemniakami, ryżem, frytkami, jak kto woli. Smacznego! :)
Schabem z serem i pieczarkami
Etap 1