Schabowe z niespodzianką

.Każdy z kotletów doprawić solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami. Każdy kawałek sera podzielić na połowę. Poukładać na 4 kotletach. Każdy przykryć drugim kotletem. Następnie ubić, aby kotlety połączyły się ze sobą. Każdy panierować w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju.