Ser i szynka w cieście naleśnikowym

Ciasto naleśnikowe: mleko zmiksować z wodą, dodać jajka oraz mąkę. Ciasto powinno być gęste. Ciasto naleśnikowe odstawić na około 20 minut. Jeden plaster szynki włożyć pomiędzy dwa plastry żółtego sera. Ser z szynką w środku zanurzyć w cieście naleśnikowym. Następnie obtoczyć w bułce tartej. Całość smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju, aż przybierze złoty kolor. Podawać z frytkami i surówką.