Sposób przygotowania:
Serniczek wiedeński
Zemleć ser. żółtka z cukrem utrzeć do białości i połączyć z serem . Nastepnie cały czas mieszając wlać roztopione wystudzone masło , wsypać mąkę , cukier waniliowy , rodzynki . Wlać masę do tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką . Piec około 60 min w średnio rozgrzanym piekarniku .