Serniczki z dodatkeim sosu uniwersalnego jasnego

29 wrz 2017 15:17

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne drożdżowe bułeczki z serem twarogowym z nietypowym dodatkiem jakim jest sos jasny uniwersalny.

Składniki:

Serniczki z dodatkeim sosu uniwersalnego jasnego

4,5 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru,
150 g sosu uniwersanego jasnego,
20 dag drożdży,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
8 łyżek oleju.

250 g sera twarogowego,
150 g sosu jasnego uniwersalnego,
3 łyżki śmietany 30 %,
3 łyżki cukru.

Sposób przygotowania:

Serniczki z dodatkeim sosu uniwersalnego jasnego

Drożdże rozpuszczamy w mleku z dodatkiem cukru. Odstawiamy na 10 minut. Natępnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.

Twaróg łączymy z sosem, smietaną i cukrem. Mieszamy dokładnie. Ciasto wałkujemy na prostokąt. Wykładamy farsz i zwijamy w rulon. Kroimy zgrabne kawałki.

Układamy na natłuszczoną i posypaną maką blaszkę piekarnikową.

Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego