asia77

asia77

Kucharz
[Przepisów: 15]

Sernik

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Trochę inny sernik czarno biały

Sernik

Składniki:

Sernik

 

  • MASA:
  • 1,5 kostki masła roślinnego
  • 1,75 szklanki cukru
  • 8 żółtek
  • 1 cukier waniliowy
  • CIASTO:
  • 3 szklanki mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • SER:
  • budyń śmietankowy(duży)
  • 1 kg.serka homo waniliowy
  • piana z 5 białek

Sposób przygotowania:

Sernik
MASA: Masło roślinne,cukier,żółtka i cukier waniliowy utrzeć na jednolitą masę podzielić na 2 części CIASTO: Z mąki, proszku do pieczenia,kakao,i połowy masy zagnieść ciasto i podzielić na 2 części(jedną większą i mniejszą) włożyć ciasto do zamrażalnika SER: Do reszty masy dodać budyń śmietankowy serki homo i utrzeć na końcu dodać pianę z białek Na blachę zetrzeć na tarce jedną porcję ciasta(większą)wylać ser i zetrzeć mniejszą porcję ciasta PIEC 60 MIN.