Sernik

Ciasto: Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wyrobić z nich ciasto.Wyłożyć ciasto na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Masa serowa: Jaja ubić dodając cukier (zwykły) i cukier waniliowy.Do masy dodać resztę składników (oprócz rodzynek) i mieszać mikserem aż masa będzie gładka.Następnie dodać rodzynki i delikatnie wymieszać.Masę wyłożyć na ciasto. Piec w temp.200*C przez 1 godz.10 min. Po ostygnieciu można polac polewa czekoladową lub przed włozeniem do piekarnika posypać posypką-kruszonką.