Sernik 6.

Ser zmielić dwa razy z masłem lub margaryną. Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Żółtka dodać do sera. Dodać cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, budyń. Wszystko wymieszać/ zmiksować. Z białek ubić pianę na sztywno i dodać do reszty składników. Na koniec dodać rodzynki i skórkę z pomarańczy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Blachę wysmarować masłem i posypać bulką tartą. Wyłożyć herbatnikami. Na herbatniki wylać masę serową. Ciasto pieczemy w 180-190 stopni C około 40-60 minut. Pamiętajmy żeby ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika. Smacznego.