sernik bez pieczenia

ser przekręcić przez maszynkę dwa razy.margarynę utrzeć z cukrem pudrem.następnie dodajemy na przemian żółtka i ser, ucierać aż powstanie puszysta masa.mleko zagotować,wsypujemy żelatynę i ciągle mieszając aż się rozpuści.rozpuszczoną żelatynę wlewmy do masy serowej i dokładnie wymieszać.galaretki rozpuścić każde oddzielnie .ser dzielimy na 3 równe porcje.kładziemy jedną i wynosimy, do zastygnięcia następnie galaretkę tak na przemian 3 razy.