Sernik bez spodu z kaszą manną

Masło utrzeć z cukrem na puch , do utartego masła dodać zmielony ser , ucierając dodawać żółtka , do sera dodać sypkie składniki , śmietanę 30% ubić , z białek zrobić pianę i dodawać do sera na przemian ze śmietaną . Gotową masę serową włożyć do tortownicy o średnicy 29 cm . piec w temp 180 *C przez 1godzinę i 15 minut .