lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1981]

Sernik na biszkoptach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Mimo że to dopiero 3 dni po świętach a ciasta brak. Więc zabrałam się za zrobienie sernika takiego na szybko na zwykłych biszkoptach. Będzie na Nowy Rok.

Sernik na biszkoptach Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sernik na biszkoptach

Składniki :

  • biszkopty okrągłe

 

  • jaja 6 szt

 

  • cukier 1 szklanka

 

 

 

  • budyń śmietankowy 80 g

 

Sposób przygotowania:

Sernik na biszkoptach

Wykonanie :

Jaja miksujemy z cukrem na puch( masa potraja swoją objętość ).Dodaję ser z wiaderka porcjami i mieszam. Masło rozpuszczam i letnie dodaję do składników. Budynie rozpuszczam w mleku i dodaję do pozostałych składników.

Formę tortową wykładam papierem do pieczenia (dno i boki). Kładę okrągłe biszkopty na dno a tam gdzie zostają luki to kruszę w te miejsca pozostałe biszkopty.

Przelewam serową masę najpierw na środek biszkoptów, delikatnie by biszkopty nie pływały.

Piekę przez 15 minut w 200 stopniach potem zmniejszam do 170 i piekę następną godzinę.Po wyjęciu z pieca czekam by ostygło, zdejmuje obręcz i polewam rozpuszczoną czekolad mleczną.Ścieram na tarce białą czekoladę i posypuje sernik.

Sernik na biszkoptach
Jaja miksujemy z cukrem na puch( masa potraja swoją objętość ).
Sernik na biszkoptach
Dodaję ser z wiaderka porcjami i mieszam. Masło rozpuszczam i letnie dodaję do składników .Budynie rozpuszczam w mleku i dodaję do pozostałych składników.
Sernik na biszkoptach
Formę tortową wykładam papierem do pieczenia (dno i boki). Kładę okrągłe biszkopty na dno a tam gdzie zostają luki to kruszę w te miejsca pozostałe biszkopty.
Sernik na biszkoptach
Przelewam serową masę najpierw na środek biszkoptów , delikatnie by biszkopty nie pływały .
Sernik na biszkoptach
Po wyjęciu z pieca czekam by ostygło, zdejmuje obręcz i polewam rozpuszczoną czekolad mleczną.

Tagi:

sernik ciasto