Sernik na piernikowym spodzie

Wszystkie sypkie składniki na ciasto łączymy z masłem siekając nożem. Dodajemy jajka, śmietanę i wszystko razemzagniatamy.Dzielimy na dwie części i odkładamy do lodówki.

Przygotowujemy masę serową. Wybijamy jajka, dodajemy cukier i masło albo margarynę. Wszystko razem miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki, aromat i krótko miksujemy na gładką masę.

Jedną część ciasta rozwałkowujemy i kładziemy na dno przygotowanej dużej blaszki. Wykładamy masę serową i cienko zasypujemy wierzch rozdrobnioną resztą ciasta.

Pieczemy ok 60min w 180 stopniach.Studzimy i polewamy polewą czekoladową.