Sposób przygotowania:
Sernik na zimno wg gottrina
Żółtka utrzeć z cukrem i dokładać stopniowo serki i mieszać. Rozpuścić masło i wystudzone wlewać po trochu żeby się nie zważyło. Dodać żelatynę- 2 łyżki rozpuścić w 1/2 szkl wody i wlewać ostudzoną do masy. Całość wylać do tortownicy. Można dodać do masy rodzynki. Na wierzch lejemy galaretkę i wsadzamy do lodówki aż stężeje.
