Sposób przygotowania:
Sernik na zimno z brzoskwiniami
Dwie łyżki żelatyny rozpuszczamy w 1/2 szklance gorącej wody. Następnie lekko studzimy. Na spodzie fprmy układamy biszkopty. Serki homogenizowane waniliowe miksujemy z cukrem waniliowym.Do powstałej masy serowej dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Całość dokładnie mieszamy i wylewamy masę na biszkopty. Odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Brzoskwiniową galaretkę rozpuszczamy w 400ml wody i lekko studzimy. Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Układamy na masie serowej i zalewamy galaretką. Wstawiamy ciasto znów do lodówki na około godzinę. Smacznego
