Sernik orzechowy

Herbatniki pokrusz, połącz z orzechami i masłem na "mokry piasek". Ciastem wylep dno tortownicy. Ser połącz mikserem z masłem i cukrem pudrem na gładką masę, dodaj cukier wanilinowy. Żelatynę rozpuść w kilku łyżkach wody, połącz następnie z ubitą śmietanką. Śmietanę z żelatyną dodaj do sera i dokładnie wymieszaj. Wyłóż do tortownicy, owiń folią i wstaw do lodówki na kilka godzin.