zielony_groszek

zielony_groszek

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Sernik - przepis podstawowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

pyszny sernik, prosta receptura, ale smak wyjątkowy. przygotować składniki oraz blaszkę o średnicy 24 cm

Sernik - przepis podstawowy

Składniki:

Sernik - przepis podstawowy

 

  • 1 kg twarogu tłustego lub półtłustego, 2 x zmielonego
  • 20 dag masła
  • 25 dag cukru
  • 6jaj
  • 50 g kaszy manny
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • aromat waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • bakalie: skórka pomarańczowa

 

Sposób przygotowania:

Sernik - przepis podstawowy
Masło rozetrzeć z cukrem, żółtkami i aromatem - należy rozcierać tak długo aż będzie zupełnie gładkie. Dodać kaszę manną, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia. Wymieszać wszystko razem. Następnie stopniowo dodawać twaróg, dalej ucierając. Na końcu dodać skórkę pomarańczową, delikatnie wmieszać ubite na sztywno białka. Piec w blaszce o średnicy 24 cm, przez około 60-70 minut. w temperaturze 175°C. Wystudzić w wyłączonym piekarniku.