Sernik wg meli

wszystkie składniki na kruche ciasto wsypujemy do miski i wyrabiamy na gładkie ciasto , formę prostokątna smarujemy masłem i posypujemy maka wylepiamy ciastem. Podpiekamy w piekarniku około 20 -25 minut w temp . 180 C .
Następnie do misy wsypujemy składniki na masę serową , wszystko razem miksujemy , masa jest bardzo rzadka wylewamy na podpieczone ciepłe ciasto i pieczemy w temp . 180 C około 40-50 minut . Około 10 minut przed końcem pieczenia sernika , ubijamy białka na sztywno wsypujemy cukier puder i dalej ubijamy , wykładamy na sernik i pieczemy jeszcze około 10 minut. Polecam pyszny serniki .( przepis pochodzi z blogu ani ale troszkę go przerobiłam )