Sernik wu wu

Żółtka ucieramy z cukrem i dodajemy do zmielonego sera. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną, cukier waniliowy, zapach, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Do tego wlać wystudzone roztopione masło. Na koniec dodać pianę ubitą na sztywno z 8 jajek i delikatnie całość wymieszać. Ciasto wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 50 min.