WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1522]

Sernik z kaszą manną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sernik z sera z wiaderka zrobiony z dodatkiem kaszy manny w masie serowej. Upieczony na herbatnikach. Łatwy w wykonaniu i pyszny.

Sernik z kaszą manną

Składniki:

Sernik z kaszą manną

 

Sposób przygotowania:

Sernik z kaszą manną

ETAP 1:

Prostokątną blachę o wymiarach ok. 26x35cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć herbatniki jeden przy drugim.

Miękkie masło utrzeć z cukrem na jasny krem. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę a żółtka dodawać pojedynczo do utartego masła i miksować po każdym. Wsypać kaszę manną i mąkę ziemniaczaną i wymieszać. Dodać zapach do ciasta. Następnie dodawać partiami biały ser i mieszać.

Na koniec wmieszać pianę z białek. Masę serową wylać na herbatniki.

Ciasto piec godzinę w temp. 180 stopni.

Po upieczeniu wystudzić i schłodzić w lodówce.