Sernik z kokosem.

Z wszystkich podanych składników na ciasto zarób ciasto,które przełóż do formy do pieczenia wysmarowanej tłuszczem.Zmiel ser biały i wlej do niego mleko,zacznij go miksować dodając po koleji i w niewielkich odstępach czasu wszystkie wymienione składniki.Cały czas miksuj a gdy masa będzie już puszysta i gładka wylej ją na ciasto wyłożone na formie.Białka ubij na sztywno z cukrem,następnie dodaj kokos i wszystko wymieszaj.Ciasto (jeszcze bez ubitej piany z kokosem) piecz w temperaturze 180 stopni przez około godzinę po tym czasie wyłóż pianę i włóż znowu do piekarnika do momentu aż piana przybierze złoty kolor.