ADAIDA

ADAIDA

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Sernik z marcepanem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszny sernik z masą marcepanową.Doskonały na zbliżające się święta Bożego Narodzenia.

Sernik z marcepanem

Składniki:

Sernik z marcepanem

 

 

  • MASA SEROWA;
  • 4 jajka
  • 2 pomarańcze
  • 18 dag cukru
  • trochę grysiku
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • 75 dag chudego twarogu
  • 12 dag masła
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Sernik z marcepanem
Masło utrzeć z cukrem,mąką i jajkiem, schłodzić.Marcepan pokroić w kostkę,migdały posiekać, dodać orzeszki, wymieszać.Masło utrzeć z cukrem, dodać sok,twaróg,żółtka,grysik, wyrobić. Połączyć z ubitymi białkami.Ciasto rozwałkować, przełożyć do przygotowanej tortownicy,boki ciasta podnieść na wysokość 1 cm.Spód gęsto ponakłówac. Rozłożyć mieszankę marcepanową.Pomarańcze obrać, pokroić w plasterki, ułożyć przy ściankach tortownicy.Na spód wyłożyć masę serową. Wstawić do piekarnika,piec ok.35 min.w temp. 200 st. Posypać pudrem.