Sposób przygotowania:
Sernik z pierniczkamikrok 1
Na stolnicę dajemy składniki potrzebne z listy na ciasto kruche. Z składników wyrobić ciasto kruche.
krok 2
Ciasto należy dobrze zagnieść.
krok 3
Na posmarowaną formę należy dać rozwałkowane ciasto . Następnie nakłuć widelcem delikatnie ciasto.
krok 4
Wykonanie masy serowej. Żółtka należy oddzielić od białek , dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać. Do masy należy dodać budyń, masło oraz ser i dalej całość ubijać.
krok 5
Do masy dodać ubita białka i delikatnie wymieszać.
krok 6
Ciastka pierniczki kroimy na połówki i dodajemy je do masy serowej. Gotową masę wylać na formę i wstawić do nagrzanego piekarnika na 60 minut w temperaturze 180 stopni.
