Sernik z powidłem

Ciasto:

Z maki, margaryny, cukrów i jajka zagniatamy ciasto.

Chłodzimy w lodówce godzinę po czym pieczemy.

Ser:

Ser mielimy.

Masło ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy ser, cukier waniliowy, mąkę, owoce kandyzowane.

Z białek ubijamy pianę i dodajemy do sera.

Pieczemy w blasze 25/36 w 180 stopniach do godziny.

Przełożenie:

Ciasto- powidło- ser- polewa