Sernik z puree ziemniaczanym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

smaczny,lekki sernik z puree ziemniaczanym

Sernik z puree ziemniaczanym

Składniki:

Sernik z puree ziemniaczanym

 

  • Składniki:
  • 75 dag tłustego białego sera
  • 6 jajek
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki masła roślinnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 5 łyżek puree ziemniaczanego
  • 1 jajko do smarowania

Sposób przygotowania:

Sernik z puree ziemniaczanym
Przygotowanie:
Ser przepuścić przez maszynkę.Jajka umyć,oddzielić żółtka od białek.Utrzeć żółtka z cukrem i nie przerywając ucierania dodawać stopniowo masło roślinne,proszek do pieczenia,cukier waniliowy,i partiami ser.Dodać tyle puree ziemniaczanego,aby masa była gęsta.Na końcu dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać.Wylać masę do tortownicy,posmarować po wierzchu rozmąconym jajkiem i piec w temp 180-200s.c przez 50 minut.Po 30 minutach sprawdzić.Upieczony sernik wyjąć z pieca,ostudzony polać można czekoladą.