Sernik z wiśniami w cieście

Wiśnie osączamy z soku. Mąkę mieszamy z kakao,cynamonem i proszkiem do pieczenia. Jajka wybijamy do miski, dodajemy powidła cukier i miksujemy. Dodajemy, przygotowaną mąkę z dodatkami, olej i mleko.

Gdy składniki się połączą wykładamy ciasto do przygotowanej dużej blaszki. Do sera ( ja miałam z wiaderka)wbijamy jajko, dodajemy budyń i śmietanę oraz dowolny aromat.

Wszystkie składniki mieszamy do połączenia. Część sera wykładamy łyżką na ciasto w blaszce i zasypujemy osączonymi wiśniami.

Przykrywamy resztą masy serowej. Pieczemy ok50 min w 180 stopniach.