katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Sernik z wiśniami w cieście

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12

To ciasto znalazło się między innymi na imieninowym stole męża . Wszystkim gościom bardzo smakowało. Było pyszne.

Sernik z wiśniami w cieście

Składniki:

Sernik z wiśniami w cieście

 

  • Ciasto

 

  • mąka 3 szkl
  • jajka 3 szt
  • powidła śliwkowe 4 łyżki
  • olej 3/4 szkl
  • mleko ok 3/4 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki z czubkiem
  • kakao 3 łyżki kopiaste
  • cukier 1 szkl
  • cynamon ok 2 łyżeczki

 

  • Masa serowa

 

  • ser na serniki 1/2 wiaderka (1kg)
  • śmietana gęsta 4-5 łyżek
  • cukier ok 3/4 szkl
  • jajko 1 szt
  • budyń śmietankowy 1 op
  • aromat dowolny

 

  • Dodatkowo

 

  • wiśnie drylowane z kompotu ok 1 słoiczek (320ml)

Sposób przygotowania:

Sernik z wiśniami w cieście
Wiśnie osączamy z soku. Mąkę mieszamy z kakao,cynamonem i proszkiem do pieczenia. Jajka wybijamy do miski, dodajemy powidła cukier i miksujemy. Dodajemy, przygotowaną mąkę z dodatkami, olej i mleko.

Gdy składniki się połączą wykładamy ciasto do przygotowanej dużej blaszki. Do sera ( ja miałam z wiaderka)wbijamy jajko, dodajemy budyń i śmietanę oraz dowolny aromat.

Wszystkie składniki mieszamy do połączenia. Część sera wykładamy łyżką na ciasto w blaszce i zasypujemy osączonymi wiśniami.

Przykrywamy resztą masy serowej. Pieczemy ok50 min w 180 stopniach. 

Tagi:

sernik ciasta