eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1833]

Sernik zebra Eli

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam sernik zebra waniliowo kakaowy. Do tortownicy wlewałam na przemian przygotowany ser biały i kakaowy..

Sernik zebra Eli

Składniki:

Sernik zebra Eli

sernik

dodatki

do dekoracji

  • cukier puder lub polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Sernik zebra Eli

przygotowanie składników

Sernik zebra Eli
Przygotować jajka, cukier, cukier waniliowy, kaszę manną, ser i śmietanę.

Przygotować ser, śmietanę, szklankę cukru, cukier waniliowy, kaszę manną i wybić jajka.

przygotowanie składników cd

Sernik zebra Eli
Przygotować łyżkę kakao i łyżkę mąki ziemniaczanej.

Przygotować mąkę ziemniaczaną i kakao.

przygotowanie sernika

Sernik zebra Eli
Przygotować masę serową i podzielić na dwie części.

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Do ubitych jajek dodać ser, śmietanę, kaszę manną i wymieszać, Masę serową podzielić na dwie części.

przygotowanie sernika cd

Sernik zebra Eli
Jedną część masy serowej wymieszać z kakao, drugą z mąką ziemniaczaną.

Do jednej części dodać mąkę ziemniaczaną, do drugiej kakao i wymieszać.

przygotowanie sernika cd

Sernik zebra Eli

Do tortownicy silikonowej ze szklanym dnem wlewać na przemian jasną i ciemną masę serową. Tortownicę włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C góra - dół i piec 15 minut. Po tym czasie obniżyć temperaturę do 140 stopi i piec jeszcze około 60 minut. Ostudzony sernik posypać cukrem pudrem lub oblać polewą Smacznego!