Sposób przygotowania:
Sernik zebra Eliprzygotowanie składników
Przygotować ser, śmietanę, szklankę cukru, cukier waniliowy, kaszę manną i wybić jajka.
przygotowanie składników cd
Przygotować mąkę ziemniaczaną i kakao.
przygotowanie sernika
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Do ubitych jajek dodać ser, śmietanę, kaszę manną i wymieszać, Masę serową podzielić na dwie części.
przygotowanie sernika cd
Do jednej części dodać mąkę ziemniaczaną, do drugiej kakao i wymieszać.
przygotowanie sernika cd
Do tortownicy silikonowej ze szklanym dnem wlewać na przemian jasną i ciemną masę serową. Tortownicę włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C góra - dół i piec 15 minut. Po tym czasie obniżyć temperaturę do 140 stopi i piec jeszcze około 60 minut. Ostudzony sernik posypać cukrem pudrem lub oblać polewą Smacznego!