kasia15x

kasia15x

Starszy Kucharz
[Przepisów: 39]

Sernik złota rosa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Serniczek szybko się robi, a jeszcze szybciej znika ze stołu.;)

Sernik złota rosa

Składniki:

Sernik złota rosa

 

  • Na spód:
  • 225g ciastek degastive
  • 100g masła rozpuszczonego

 

  • Na masę serową:
  • 1 kg sera na sernik
  • niecała szklanka cukru
  • 2 budynie śmietankowe
  • 1,5 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/3 szklanki oleju

 

  • Na bezę:
  • 3 białka
  • pół szklanki cukru

 

Sposób przygotowania:

Sernik złota rosa
Spód: Ciastka rozkruszyć w blenderze, wymieszać z rozpuszczonym masłem. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, następnie równomiernie rozprowadzić przygotowaną masę. Blaszkę wstawić do lodówki.Masa serowa: Do miski włożyć ser, wbić jajka, wsypać cukier, cukier waniliowy, budynie. Dobrze zmiksować. Następnie wlać mleko i olej. Przygotowaną masę wylać na ochłodzony spód. Wstawić do piekarnika i piec przez 45 min w 180 stopniach.Po tym czasie ubić pianę z białek i cukru wyłożyć na sernik i piec jeszcze przez 15 min. Smacznego.;]