migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sernikobrownie z brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Pyszne połączenie czekoladowego brownie z sernikiem a do tego pyszne brzoskwinki. Ciasto wilgotne i bardzo pyszne, szybko znika z talerza:)

Sernikobrownie z brzoskwiniami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sernikobrownie z brzoskwiniami

 

  • ciasto czekoladowe:
  • 200 g margaryny
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 200 g cukru pudru
  • 3 jajka
  • 110 g mąki

 

  • masa serowa:
  • 450-500 g białego sera z wiaderka ja uzyłam serka Wieluń
  • 150 g cukru pudru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 5-6 połówek brzoskwiń z puszki

 

 

Sposób przygotowania:

Sernikobrownie z brzoskwiniami
Przygotować ciasto czekoladowe. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodawać porcjami jajka, mąkę i roztopioną czekoladę. 2/3 ciasta przełożyć do natłuszczonej i posypanej tartą bułką tortownicy. Ser utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz jajkami. Masę serową wyłożyć na ciasto czekoladowe. W masę serową powciskać brzoskwinie pokrojone na mniejsze kawałki. Na wierzch wyłożyć kleksy pozostałego ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 50-60 minut.
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Etap 1Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić.
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Etap 2 Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Następnie dodawać porcjami jajka, mąkę i roztopioną czekoladę.
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Etap 3 Przygotować masę serową,ser zmiksować z cikrami i jajkami
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Etap 4 W masę serową powciskać brzoskwinie pokrojone na mniejsze kawałki. Na wierzch wyłożyć kleksy pozostałego ciasta.