choineczka04

choineczka04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

Serowo jajeczna pierzynka na pomidorach

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna przystawka z pomidorów, jajek i sera żółtego

Serowo jajeczna pierzynka na pomidorach

Składniki:

Serowo jajeczna pierzynka na pomidorach

 

Sposób przygotowania:

Serowo jajeczna pierzynka na pomidorach
Jajka zagotuj na twardo (wodę lekko posól, dzięki temu bez trudu ściągniemy skorupkę z jajka). Majonez wymieszaj ze śmietaną i jogurtem naturalnym. Czosnek przepuść przez praskę i dodaj do mieszanki z majonezem. Posól to i popieprz do smaku. Gotowe jajka obierz, umyj i zgnieć widelcem na drobno. Jajka wymieszaj z żółtym serem i lekko przypraw solą i pieprzem. Pomidory pokrój na lekko grubsze plastry, posól je i popieprz lekko. Na to daj wymieszany ser z jajkiem, przykryj to sosem czosnkowym. Możemy to udekorować szczypiorkiem bądź natką pietruszki. Smacznego