zaraza555

zaraza555

Kucharz
[Przepisów: 10]

Sezamowiec

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszne ciasto o smaku sezamki

Sezamowiec

Składniki:

Sezamowiec

 

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 margaryna
  • 5 żółtek
  • ¼ szklanki cukru
  • Cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • Masa sezamowa:
  • ¾ szklanki ziarna sezamowego (podgrzać na patelni)
  • 2 łyżki miodu
  • 10 dag margaryny
  • ¼ szklanki cukru
  • Masa chałwowa:
  • 15 dag chałwy waniliowej
  • ¾ kostki margaryny
  • ¼ szklanki cukru

 

Sposób przygotowania:

Sezamowiec
Miód margarynę i cukier rozpuścić, dodać podgrzany sezam. Masę rozsmarować na 1 placku surowym i upiec. Na drugi placek rozsmarować cienką warstwę dżemu, na dżem ubitą pianę z ¼ szklanki cukru i paczką wiórków kokosowych. Piec 20-30 min. Składniki do masy chałwowej rozpuścić, ale nie gotować. Na spód położyć placek z sezamem, na to masa z chałwy i drugi placek z wiórkami.

Tagi:

ciasto