sjoanna25

sjoanna25

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

sezamowiec

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dużo dobrych składników musi sie skończyć sukcesem:)

sezamowiec

Składniki:

sezamowiec

 

  • CIASTO:
  • 1/2 kg mąki
  • 4 żółtka
  • 1 margaryna
  • cukier waniliowy
  • 3/4 szkl. cukru pudru
  • proszek do pieczenia
  • I CZĘŚĆ:
  • 20 dag sezamu
  • 2 łyżki miodu
  • 10 dag margaryny
  • 1/4 szkl. cukru pudru
  • II CZĘŚĆ:
  • 20 dag wiórek kokosowych
  • 4 białka
  • 1/2 szkl. cukru
  • MASA:
  • margaryna
  • 15 dag chałwy
  • 1/3 szkl. cukru

 

Sposób przygotowania:

sezamowiec
Składniki do ciasta bardzo dokładnie wyrobić i zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i ułożyć w dwóch osobnych blaszkach.
I CZĘŚĆ:
sezam, miód, margaryna i cukier puder dokładnie wymieszać i zagotować. Gotową masę wyłożyć na jeden z placków i piec około 30 min.
II CZĘŚĆ:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę i dodać wiórka kokosowe. Gotową masę wylać na drugi placek i upiec.
MASA:
Margarynę rozpuścić dodać resztę składników i zagotować.
Pomiędzy placek I i placek II idzie masa i placuszek gotowy. Smacznego!

Tagi:

ciasto