Sposób przygotowania:
Skrzydełka na ostro
Skrzydełka umyć, osuszyć, odciąć piórka, podzielić na dwie części. Obsypać czosnkiem, chili i pieprzem. Polać sosem sojowym. Obraną cebulę drobno poszatkować, wyłożyć na skrzydełka. Skropić olejem, całość wymieszać i odstawić (najlepiej na noc). Smażyć na głębokim oleju. Podawać z ziemniakami i surówką.