Skrzydelka w sosie grzybowym

Skrzydełka ucinamy w zgieciach te najmniejsze odkładamy - pozbywamy zbędnej skóry - ma mnóstwo toksyn - i jest niezbyt zdrowa - jak wiecie Emotikon smile obsypujemy szczyptą curry. na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy skrzydełka i obsmażamy z kazdej strony przez chwile, na złocisty kolor. następnie dodajemy pokrojoną w pióra cebulkę. opcjonalnie podlewamy odrobiną wody - lub oleju - wg uznania. następnie dorzucamy włoszczyznę w słupkach - chwilę smażymy i dodajemy grzybki - wcześniej namoczone we wrzątku - wodę zostawiamy. Smażymy jakiś czas dodając sos sojowy. Stawiam że były to około 2-3 łyżki. Emotikon wink Po jakichś 7 min - dolewamy wodę w której moczyły sie grzybki. - zmniejszamy ogien i dusimy pod przykryciem, aż wszystko ładnie zmieknie, połączy się - zdążycie wypic kawke ! Emotikon smile albo ugotować np ziemniaki Emotikon smile przed końcem zaprawiamy jogurtem rozmieszanym z odrobiną wody, skrobia, oraz odrobina - sosu z patelni - zeby sięnie zważył. Doprawiamy chilli, pieprzem i ziołami do smaku