szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Skrzydełka z prażonym sezamem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

skrzydełka w miodowo-sojowej marynacie z sezamem

Skrzydełka z prażonym sezamem

Składniki:

Skrzydełka z prażonym sezamem

 

  • 1,5 kg skrzydełek kurzych
  • 2 łyżki sezamu
  • 2 łyżki siekanej zielonej cebulki
  • 3 ząbki czosnku
  • Pół łyżeczki soli
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • Szczypta chilli
  • 3 łyżki miodu
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Skrzydełka z prażonym sezamem
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, rozetrzeć razem z solą, dodać sos sojowy, olej, chilli i szczyptę pieprzu. W utworzonej mieszance obtoczyć umyte skrzydełka. Sezam uprażyć na suchej patelni. Skrzydełka grillować co jakiś czas obracając. Gdy będą gotowe obtoczyć je w sezamie i posiekanej, zielonej cebulce. Podawać od razu po przyrządzeniu z pieczywem.

Tagi:

sosy