Sposób przygotowania:
śledzi w zalewie słodko kwaśnej
Śledzia sprawiamy myjemy posypujemy przyprawą do ryb. Następnie śledzika smażymy. Wszystkie składniki zagotować z wodą i octem Smażone ryby zalać gorącą zalewą przekładając pokrojoną w talarki cebulą. Pozostawić przez 24godziny. Po 24h palce lizać