Śledzie w curry

Śledzie namoczyć w zimnej wodzie, można zostawić na noc, wypłukać i pokroić w małe kawałki. Cebulę obrać i drobno pokroić , ogórki kiszone również. Cebulę sparzyć wrzątkiem. Wymieszać musztardę francuską, delikatesową oraz majonez i przyprawę curry. Dodać cebule i ogórki, wymieszać. Na koniec włożyć pokrojone śledzie i wymieszać.