Śledzie w zalewie śmietanowej

Śledzie pokroić na małe kawałki, ugotowaną marchewkę w kostkę, ogórki w paseczki i dodać pokrojoną w półplasterki sparzona wrzątkiem cebulę, wymieszać śmietanę z majonezem i pieprzem, zalać śledzie i odstawić na około 15 minut.