Sposób przygotowania:
Śledzie z majerankiem, czosnkiem i cebulą
Śledzie moczymy i co jakiś czas zlewamy wodę. Odsączamy i kroimy w romby. Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę a cebulę kroimy w piórka.
Do dużego słoika warstwami wkładamy śledzie, za każdym razem posypując je majerankiem, czosnkiem i cebulą. Całość zalewamy olejem. Najlepiej odstawić je do lodówki na 2-3 dni, żeby smaki się ładnie przegryzły.
Do dużego słoika warstwami wkładamy śledzie, za każdym razem posypując je majerankiem, czosnkiem i cebulą. Całość zalewamy olejem. Najlepiej odstawić je do lodówki na 2-3 dni, żeby smaki się ładnie przegryzły.