marietta

marietta

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 2157]

Śledzik w sosie orientalnym.

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Śledzie wyjąć i odcedzić z zalewy oraz położyć na półmisek,sos tatarski wymieszać z pokrojonymi grzybkami i warzywami,doprawić zmieszać.

Śledzik w sosie orientalnym.

Składniki:

Śledzik w sosie orientalnym.

 

  • 4 średnie śledzie z zalewy,
  • 5 łyżek sosu tatarskiego,
  • 5 g.kiełków sojowych,
  • 5 g.grzybków marynowanych,
  • 1 papryka mała czerwona świeża lub chilli,
  • krążki cebuli zwykłej lub czerwonej sałatkowej,
  • 10 g.groszku mrożonego,
  • szczypta przyprawy "Pięć smaków",
  • kilkanaście kulek kolorowego pieprzu.

Sposób przygotowania:

Śledzik w sosie orientalnym.
Śledzie wyjąć ze słoika,osączyć z zalewy,położyć na półmisek.Sos
tatarski wymieszać z obranymi i pokrojonymi grzybkami,papryką,ce-
-bulą i rozmrożonym groszkiem,dodać przyprawę"Pięciu smaków".
Zmieszaną masę rozłożyć na śledzia i przybrać pozostałymi krążkami cebuli i posypać kolorowym pieprzem.Podawać.