Sposób przygotowania:
Śledzik w sosie orzechowo - selerowym.
Śledzie moczymy, jeśli jest taka potrzeba. Z jednego płata wycinamy dekorację. Resztę siekamy drobno. Do miseczki wlewamy jogurt lub śmietankę, dodajemy miód, posiekane śledzie. Obieramy seler i jabłko. Do miseczki dodajemy starty drobno seler, większą część orzechów i starte w łezkę jabłko. Mieszamy od razu. Dodajemy pieprz cytrynowy, doprawiamy pieprzem białym i solą do smaku.Górę sałatki dekorujemy kawałkami śledzia, orzechami i koperkiem.
Panna_Margot
jaNina
Łyżka miodu równoważy lekką goryczkę - wtedy wszystkie smaki są wyważone :)
Sama spróbuj!