Śledzik wigilijny z imbirem i oliwkami

13 gru 2017 21:02
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 2

Wigilia to tak naprawdę ryby i śledzie które zagoszczą w naszych domach na wspólnej wieczerzy. Dziś proponuję wam pysznego śledzika podanego w kieliszkach od wina. Efekt murowany :) Miłe zaskoczenie na twarzach rodzinki :)

Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Śledzik wigilijny z imbirem i oliwkami

Składniki:

matias 400 g
cebula 2 szt
ogórek kiszony 6 szt
pomidor 2 szt
jajka 4 szt
imbir w proszku szczypta
pieprz mielony szczypta
oliwki czarne 8 szt

Sposób przygotowania:

Śledzik wigilijny z imbirem i oliwkami

Wykonanie:

Śledzie wymaczamy i kroimy w drobną kostkę. Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę.

Ogórek kiszony kroimy w kosteczkę. Pomidor sparzamy i kroimy w kosteczkę.

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę. Oliwki czarne kroimy w krążki.

Przygotowujemy 4 kieliszki do wina i wkładamy warstwowo cebula, śledź, ogórek, pomidor, jajka, śledź i oliwki.

Każdą warstwę doprawiamy pieprzem i imbirem po szczypcie.