Ślimaczki 5

Szynkę, ser, pieczarki i paprykę kroimy w małą kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy, natkę opłukujemy i kroimy .Do miski wbijamy białko jajka ,roztrzepujemy ze śmietaną i wsypujemy wszystkie składniki, mieszamy dodajemy sól i pieprz.Ciasto rozkładamy wraz z papierem a następnie wsypujemy gotowy farsz i zawijamy ciasno jak roladę wzdłuż krótkiego boku. Następnie roladę kroimy w plastry o grubości 2 cm. Formę do pieczenia spryskujemy olejem i układamy ślimaki.Ślimaki smarujemy żółtkiem .Pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Zdejmujemy po 5 minutach, gdy lekko ostygną.Podajemy na zimno lub gorąco np. z keczupem.