Ślimaczki z szynką i serem camembert

ETAP 1:

Ciasto francuskie formujemy w kształcie prostokąta, smarujemy sosem czosnkowym.

ETAP 2:

Pieczarki myjemy, siekamy w drobną kosteczkę wrzucamy na roztopione na patelni masło, wlewamy mleko, doprawiamy do smaku solą i pieprzem dusimy do momentu całkowitego odparowania soku.
Na cieście rozkładamy szynkę oraz pieczarki,

ETAP 3:

oraz pokrojony w cienkie plasterki krażek sera camembert,

ETAP 4:

całość zawijamy w rulon, kroimy na plastry, układamy na blasze wyłożonej pergaminem, wkładamy do nagrzanego do 195*c piekarnika i pieczemy około 15-20 minut-do lekkiego zrumienienia.
Podajemy gorące.