Sposób przygotowania:
Słodka papryka nadziewana twarogiemPaprykę
umyć, oczyścić. 2 pomidory umyć, pokroić w drobną kostkę. Do twarogu dodać
jajka, pomidory, posiekaną natkę pietruszki, sól. Wszystko dokładnie wymieszać.
Oczyszczoną paprykę napełnić przygotowanym nadzieniem. Naczynie do zapiekania
wysmarować olejem, ułożyć paprykę. Pomiędzy nią ułożyć cząstki pozostałych
pomidorów. Podlać odrobiną wody, zapiec w gorącym piekarniku.