Słodka przekąska, czyli babeczki

Foremki smarujemy rozpuszczoną margaryną. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy pozostałe składniki ciasta . Zagniatamy je energicznie, a następnie schładzamy około 0,5 godzimy w lodówce. Gotowe ciasto wałkujemy. Kolejnymi foremkami wykrawamy „koła” z ciasta i wylepiamy nimi wnętrza foremek. Tak przygotowane babeczki pieczemy około 15 minut w 180˚C. Upieczone wyjmujemy z foremek i studzimy. WYKOŃCZENIE: Masę krówkową przekładamy do worka cukierniczego lub szprycy. Gotową wypełniamy upieczone babeczki. Całość posypujemy migdałami. Gotowe.